रविवार, अप्रैल 5, 2020

स्टैमिना फ़ूड और स्टैमिना बढ़ाने के उपाय

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कहते हैं कि स्वस्थ शरीर में स्वस्थ मस्तिष्क का निवास होता है इसलिए यह बहुत ज़रूरी है कि हमारा शरीर स्वस्थ हो। हम ये भी जानते हैं कि शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अनेक प्रकार के पोषक तत्वों जैसे विटामिन, प्रोटीन, मिनरल्ज, अमीनो एसिड्स, कार्बोहाइड्रेट आदि की आवश्यकता होती है।

अब बात आती है कि शरीर में इन पोषक तत्वों के स्तर को कैसे बैलेंस किया जाए? इसके लिए यह उपायसलूशन दिया जा सकता है कि हम उन पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें जिनमें अनेक प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं।

इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे पदार्थों के बारे में बताएंगे जोकि कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये सभी पदार्थ हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में और स्टैमिना बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका भी निभाते हैं। आइए देखते हैं कि वे क्या हैं?

स्टेमिना बढ़ाने के लिए क्या खाये?

  • स्टैमिना फ़ूड है बीन्स

स्टैमिना बढ़ाने के लिए बीन्स
बीन्स

बीन्स हमारे शरीर के लिए बहुत ज़्यादा लाभदायक होते हैं। बीन्स में कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर, प्रोटीन और कई प्रकार के मिनरल पाए जाते हैं। 

ये सभी तत्व हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ज़्यादा ज़रूरी होते हैं। यदि शरीर में इन तत्वों की कमी हो जाए तो हमें कई बीमारियों से जूझना पड़ता है।

हमारे रक्त में आक्सीजन की एक संतुलित मात्रा होना आवश्यक है। बीन्स में पाए जाने वाले मिनरल्ज रक्त के द्वारा भोजन से ऑक्सीजन के अवशोषण की दर को बढ़ा देते हैं। इस तरह रक्त में ऑक्सीजन की एक संतुलित मात्रा बनी रहती है।

  • एनर्जी से भरपूर अंडे

एनर्जी फ़ूड अंडे
अंडा

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि अंडे में पाई जाने वाली प्रोटीन हमारे लिए कितनी फ़ायदेमंद होती है। इस तरह अंडे का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है।

अंडे में न सिर्फ़ प्रोटीन की ही प्रचुर मात्रा होती है बल्कि इसमें कई और मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं।

अंडे में कोलेस्ट्रॉल भी पाया जाता है लेकिन ये कोलेस्ट्रॉल रक्त में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ने नहीं देता है।

जो लोग अपने शरीर का वज़न बढ़ाना चाहते हैं उन्हें नियमित रूप से अंडे का सेवन करना चाहिए।

  • स्टैमिना बढ़ाने के लिए खाएं बादाम

बादाम
बादाम

बादाम के स्वास्थ्यवर्धक गुणों की तो कोई सीमा ही नहीं है। ऐसा माना जाता है कि बादाम स्वास्थ्य को सबसे अधिक लाभ पहुँचाने वाला भोज्य है।

बादाम हड्डियों को मज़बूत करता है और दिमाग़ की शक्ति को बढ़ाता है। यह शरीर को पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा की देता है।

बादाम में ओमेगा थ्री फैटी एसिड, विटामिन ई और कई और मिनरल्स पाए जाते हैं जोकि शरीर को स्वस्थ रखने में सहायता करते हैं।

  • चिकन का करें सेवन

चिकन
चिकन

चिकन एक अत्यंत स्वादिष्ट आहार होता है जो कि अनेक प्रकार की प्रोटीन्स, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है। 

चिकन ना सिर्फ़ हमारी जीभ को संतुष्टि देता है बल्कि यह हमें पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा भी प्रदान करता है।

ज़्यादातर मामलों में यह देखा गया है कि मांस के सेवन से वज़न बढ़ता है लेकिन चिकन के मामले में यह बात बिलकुल उल्टी है।

चिकन वज़न घटाने में सहायता करता है। इस तरह यह हमें डबल फ़ायदा दे रहा है, एक तो यह हमारी जीभ को संतुष्टि दे रहा है और दूसरी तरफ़ यह हमारा वज़न भी घटा रहा है।

  • लाल सेब

सेब एनर्जी
सेब

सेब के बारे में तो एक कहावत भी है कि “एन ऐपल इन अ डे, कीप्स द डॉक्टर अवे।” इसका सीधा मतलब यह है कि सेब हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही ज़्यादा फ़ायदेमंद होता है। (सेब के फायदे)

सेब में फ़ाइबर, विटामिन, आयरन और मिनरल की प्रचुर मात्रा पाई जाती है।

सेब वज़न घटाने में सहायता करता है क्योंकि यह पाचन क्रिया को सुदृढ़ करता है।

इसके अलावा सेब लीवर और हार्ट की हेल्थ के लिए भी बहुत ज़्यादा फ़ायदेमंद होता है।

सुबह ख़ाली पेट सेब का सेवन करने से शरीर में मौजूद अतिरिक्त वसा का स्तर तेज़ी से गिरने लगता है। इस तरह शरीर का वज़न घटना शुरू हो जाता है। (सेब खाने का सही समय)

  • सोयाबीन है ऊर्जा से भरपूर भोजन

सोयाबीन
सोयाबीन

सोयाबीन एक तरह से मांस के अल्टरनेटिव के रूप में प्रयोग किया जा सकता है। सोयाबीन फ़ाइटो प्रोटीन से भरपूर होता है।

सोयाबीन में पाए जाने वाले मिनरल्स मांसपेशियों को सही रूप से विकास करने में सहायता प्रदान करते हैं।

ये कोशिकाओं में होने वाली टूट फूट की मरम्मत करने का भी कार्य करते हैं।

फाइटो प्रोटीन शरीर को चमत्कारिक रूप से ऊर्जा देते हैं जिससे कि तन बदन में स्फूर्ति आती है।

  • काशीफल या सीताफल

काशीफल
काशीफल

काशीफल या सीताफल को एक और नाम “कद्दू” से भी जाना जाता है।

काशीफल विटामिन ए का एक महत्वपूर्ण ज़रिया है। सिर्फ़ विटामिन ए ही नहीं बल्कि काशीफल में फ़ाइबर और कैलोरीज की भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है।

काशीफल को अपने आहार में शामिल करने से हमारे शरीर को अनेक प्रकार के तत्व जैसे कॉपर, ज़िंक, सोडियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज़, पोटैशियम आदि की प्राप्ति आसानी से हो जाती है।

इस तरह काशीफल हमारे शरीर को काफ़ी मात्रा में ऊर्जा प्रदान कर सकता है।

  • ग्रीन टी का सेवन करें

ग्रीन टी
ग्रीन टी

अक्सर हमें यह कहते हुए सुना जाता है कि वज़न घटाने के लिए ग्रीन टी का इस्तेमाल करना चाहिए। यह बात बिलकुल सही है लेकिन इसके अलावा भी ग्रीन टी पीने के फायदे हैं जो शायद ही आपको पता हों।

ग्रीन टी न सिर्फ़ शरीर का वज़न घटाने में हमारी सहायता करती है बल्कि ग्रीन टी हमारे इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करती है।

यह शरीर को काफ़ी मात्रा में ऊर्जा प्रदान करती है और यह शरीर के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी संतुलित रखती है। (ग्रीन टी बनाने की विधि)

  • ब्राउन राइस खाएं

चावल खाने के फायदे
चावल

ब्राउन राइस को सेलिब्रिटीज़ का खाना भी कहा जाता है क्योंकि ज़्यादातर सेलिब्रिटीज़ ब्राउन राइस का ही सेवन करते हैं।

ब्राउन राइस हमारे शरीर को फ़िट एंड फ़ाइन रखने में सहायता करता है।

ब्राउन राइस में बहुत ही कम मात्रा में स्टार्च पाया जाता है और इसमें फ़ाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है। इस तरह ब्राउन राइस हमारे डायजेशन को भी दुरुस्त करता है।

यदि प्रतिदिन ब्राउन राइस का सेवन किया जाए तो शरीर के स्टैमिना को काफ़ी हद तक बढ़ाया जा सकता है।

  • केला खाएं

केला
केला

वैसे तो केले में काफ़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है लेकिन इसका ये मतलब नहीं है कि केले को अनदेखा किया जाए।

केला हमारे स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण भोज्य पदार्थ है। केला शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है।

केले में पाए जाने वाले मिनरल और फ़ाइबर हमारे डायजेशन को भी सुदृढ़ करते हैं।

जो लोग अपने शरीर का वजन बढ़ाना चाहते हैं, उन्हें दूध और केला एक साथ लेना चाहिए।

इस तरह हम देख सकते हैं कि हमारे स्वास्थ्य के लिए ये चीज़ें कितनी महत्वपूर्ण है। आजकल की भागदौड़ की ज़िंदगी में हमें अपना काम करने के लिए काफ़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ऐसे में यह बहुत ज़रूरी है कि हम उन पदार्थों का सेवन करें जिनमें मिनरल और पोषक तत्व पाए जाते हैं।

यहाँ दिए गए ये दस भोज्य पदार्थ अनेक प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो हमारे शरीर को काफ़ी मात्रा में उर्जा प्रदान करते हैं।

हम आशा करते हैं कि अब आपको केमिकलयुक्त एनर्जी ड्रिंक्स की आवश्यकता नहीं पड़ेगी क्योंकि इस लेख के द्वारा आपको प्राकृतिक एनर्जी भोजन के बारे में पता चल गया होगा।

यदि आपका कोई भी सवाल या सुझाव है तो आप उसे नीचे कमेंट में लिख सकते हैं।

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