Category: खानपान

लहसुन का घरेलू औषधियों में एक महत्वपूर्ण स्थान है। पुराने ज़माने से ही लहसुन का उपयोग अनेक बीमारियों के उपचार में होता आ रहा है। लहसुन अनेक पोषक तत्वों से भरपूर…

आंवला जूस हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसका नियमित रूप से सेवन करना हमारे लिए बहुत जरूरी है। आंवला के जूस में विटामिन और अन्य पोषक तत्वों…

आंवला शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आंवला विटामिन जैसे पोषक तत्वों से परिपूर्ण होता है। आंवला विटामिन सी का सबसे बेहतरीन स्रोत होता है। आयुर्वेद की दुनिया में…

आम को फलों के राजा की संज्ञा दी गई है। आम खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतने ही इसे खाने के फायदे भी होते हैं। इस लेख के जरिये…

छाछ, दूध और मक्खन का मिश्रण नहीं होता है बल्कि इसे दही से बनाया जाता है। इसे बटरमिल्क भी कहते हैं। गरमियों के मौसम में छाछ शरीर को ठंडक प्रदान…

भोजन को स्वादिष्ट बनाने में चावल का एक विशेष योगदान होता है। अधिकतर पाया गया है कि लोग चावल खाना बहुत पसंद करते हैं। चावल के विषय में अनेक मिथ्य…

सोयाबीन कई प्रकार की आती हैं जिनमें से काली और पीली सोयाबीन प्रमुख हैं। सोयाबीन खाने में स्वादिष्ट तो है ही, सोयाबीन के फायदे भी अनेक हैं। भारत में सोयाबीन…

दूध को कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। ऐसा कहा जाता है कि दूध एक सम्पूर्ण आहार है क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं।…

दूध एक सम्पूर्ण आहार है। इसमें विटामिन, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट व अन्य खनिज लवणों की एक प्रचुर मात्रा पायी जाती है। इस लेख में हम दूध पीने के फायदे के…

त्रिफ़ला चूर्ण अनेक आयुर्वेदिक औषधियों में से एक है जिसका उपयोग अनेक रोगों के उपचार में किया जाता है। इस लेख में हम आपको  त्रिफला चूर्ण खाने के फायदे बताएँगे।…