Category: खानपान

चिचिलाती गर्मी में अगर ठंडा पानी पीने को मिल जाए तो आत्मा तृप्त हो जाती है, लेकिन ठंडा पानी सेहत के लिए फायदेमंद है या ठंडा पानी पीने के नुकसान…

कटहल एक अनोखा उष्ण कटिबंधीय फल है, जो इस भारत के मुख्यता सभी घरो मे खाया जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है, जिससे विभिन्न व्यंजन तैयार किये जा सकते…

मुहांसे त्वचा की एक ऐसी समस्या है जिससे दुनिया में लगभग 10% लोग प्रभावित हैं। त्वचा की खूबसूरती को खराब करने वाली इस समस्या के कई कारण होते हैं जैसे कि…

हल्दी एक भारतीय वनस्पति है। ये अदरक की प्रजाति का पौधा है जो लगभग 5-6 फुट तक बढ़ता है। भारतीय रसोई में इसका अत्यंत ही महत्त्वपूर्ण स्थान है। इसे रसोई की…

दालचीनी का पाउडर ट्रॉपिकल, एवरग्रीन पेड़ों की छाल में पाया जाता है। इसे निकालने के लिए इसे पेड़ की छाल में से छीला जाता है।सीलोन और कैसिया दोनों ही दालचीनी…

दालचीनी एक मसाला है जिसे सिनामोन पेड़ के अंदर की छाल से बनाया गया है। यह व्यापक रूप से लोकप्रिय है और कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी घातक बिमारियों…

दालचीनी को बहुत पुराने जमाने से अत्यधिक लाभदायक माना जाता है। यह स्वाद में भी उच्च होता है और सेहत की दृष्टि से भी महत्त्वपूर्ण होता है। लगभग हज़ार वर्षों से इसके गुणों…

किशमिश को सूखे मेवों का राजा कहा जाता है, क्योंकि इसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है। भारत की हर रसोई में इसका कुछ न कुछ प्रयोग मिल ही जाएगा,…

अधिकतर लोग सुबह खाली पेट गर्म पानी पीने के फायदे जानते हैं। गर्म पानी हमारे शरीर की अंदर से सफाई करता है। यह हमारे पाचन तंत्र से दूषित पदार्थ बाहर…

यह बिलकुल भी ज़रूरी नहीं होता कि स्वास्थ्यवर्धक रस होने के लिए उसमे पालक और हरे पत्तेदार सब्जियां होना ज़रूरी है। अनार का जूस भी काफी पोषित और फायदेमंद होता…