लौकी एक हरी सब्ज़ी है जिसे लोग पकाकर भी खातें हैं, और उसका जूस भी बनाकर पीते हैं। लेकिन इसमें पानी का तत्व भारी मात्रा में होने के कारण, इसका जूस हमारे सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। कई लोगों का भी यही मानना है, इसलिए लौकी का जूस कई घरों में, और बाहर बनता है। इसे बनाने में हमें ज़्यादा दिक्कत नहीं होती है।
लौकी के जूस में विटामिन सी, विटामिन बी, सोडियम, आइरन और पोटेशियम के तत्व पाए जाते हैं। कोलेस्ट्रौल और फैट, इनमें बहुत कम होता है। इसी के कारण, बहुत लोग इस बात का समर्थन करते हैं कि यह जूस हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है।
विषय-सूचि
लौकी के जूस के फायदे (bottle gourd juice benefits in hindi)
लौकी जूस के अन्य फायदों में से निम्न कुछ हैं:
वज़न घटाने के लिए लौकी का जूस (lauki juice for weight loss in hindi)
अगर आपको लौकी का जूस वज़न घटाने के लिए पीना है तो:
- लौकी के छिलके को पहले छील लें।
- लौकी के टुकड़े करें।
- फिर उसे पीस कर, उसका जूस बनाएँ।
इस जूस को रोज़ाना पीने से, आपका वज़न घट जाएगा। इसमें पाए गए विटामिन के तत्वों के कारण हमारे शरीर की भूख भी नियंत्रित रहती है। इसके ये फायदे हमें सबसे ज़्यादा तब मिलते हैं जब हम इसे सुबह उठकर, खाली पेट पीते हैं।
अच्छे पाचन के लिए लौकी का जूस (lauki juice benefits for digestion in hindi)
लौकी में पानी के अलावा फाइबर के तत्व भी होते हैं, जिनके कारण हमारे शरीर के डाइजेशन पर एक अच्छा असर पड़ता है। इसके साथ ही, इस जूस को पीने से, कौंस्टिपेशन की बीमारी भी जल्द ही ठीक हो जाती है।
शरीर को ठंडक देने के लिए (lauki juice for cooling in hindi)
जैसा कि पहले बताया गया है, लौकी में पानी का तत्व बहुत ही भारी मात्रा में पाया गया है। इसी के कारण, जब हम इसका जूस पीते हैं तो, हमारे शरीर को काफी ठंडक मिलती है। इसलिए कहते हैं कि लौकी के जूस को गर्मियों में सबसे ज़्यादा पीना चाहिए।
अच्छी नींद के लिए लौकी का रस (lauki juice for good sleep in hindi)
अगर आपको रात को नींद नहीं आती हो, या आपकी नींद कुछ ही मिनटों में टूट जाती हो, तो थोड़े तिल के तेल को लौकी के जूस में मिलाकर, उसे पी लीजिए।
कहा जाता है कि इसे पीने से, हमारी नींद की परेशानियाँ दूर हो जाती हैं।
लौकी के जूस का उपयोग स्वस्थ ह्रदय के लिए (lauki juice for heart in hindi)
लौकी क़े जूस में मौजूद तत्वों के कारण, हमारे शरीर का रक्त चाप (blood pressure) बिल्कुल संतुलित रहता है। इसलिए, हमारा दिल भी हमेशा स्वस्थ रहता है।
स्वस्थ लिवर (lauki ka ras for liver in hindi)
आयुर्वेद क़े चिकित्सक कहते हैं कि लौकी के जूस के तत्वों से हमारा लिवर भी काफी स्वस्थ रहता है। इसलिए हमें इसे रोज़ाना पीना चाहिए।
लौकी जूस बनाने की विधि (how to make lauki ka juice in hindi)
लौकी क़े जूस को बनाना कोई कठिन काम नहीं है। इसे हम आसानी से अपने घर पर भी बना सकते हैं। इसे बनाने की प्रक्रिया निम्न है:
- एक छोटी लौकी लें, और उसे अच्छे से धो दें।
- लौकी के छोटे टुकड़े कर दीजिए।
- उसमें 5-6 पत्ते पुदीने के मिला लीजिए।
- इसमें थोड़ा सा पानी मिलाकर, इसे पीस दें।
- पीसने के बाद इसमें थोड़ा जीरा, काली मिर्च और स्वादनुसार नमक डाल दीजिए।
सौंदर्य के लिए लौकी के जूस के फायदे (lauki juice beauty benefits in hindi)
लौकी के जूस से, हमारे सौंदर्य पर भी एक बहुत ही अच्छा असर पड़ता है। जैसे की:
लौकी का रस बालों के लिए (lauki ka ras for hair in hindi)
अगर हम रोज़ सुबह लौकी का जूस पिएँ तो हमारे बाल ज़्यादा दिनों तक काले रहते हैं। उचित समय से पहले, ये सफेद नहीं होते हैं।
त्वचा के लिए लौकी के रस का उपयोग (lauki juice for skin in hindi)
लौकी के जूस से हमारा शरीर अंदर से पूरी तरह से साफ हो जाता है। उसका असर, हमारे त्वचा पर पड़ता है। हमारा चेहरा दाग से दूर रहता है, और हमेशा ही एक चमक और कोमल निखार इस पर रहती है।
लौकी जूस को त्वचा पर कैसे लगायें? (how to use lauki juice in hindi)
लौकी और आमला का जूस (lauki and amla juice in hindi)
इसे बनाने के लिए:
- लौकी के जूस को और आमला के जूस को सामन्य संख्या में मिल दें।
- इसे अब आप अपने बालों पर लगा सकते हैं।
- थोड़ी देर बाद अपने बालों को धो लें।
इस नुस्के से हमारे बाल में मौजूद रूसी (dandruff) से हमें छुटकारा मिल सकता है।
सफेद बालों के लिए लौकी का जूस (lauki ka juice for white hair in hindi)
सफेद बालों का इलाज लौकी के जूस से करने के लिए:
- सबसे पहले लौकी के जूस को और तिल के तेल को सामान्य संख्या में मिला लें।
- इसे अपने बालों पर तकरीबन दो घंटों के लिए लगा कर छोड़ दीजिए।
- उसके बाद, बालों को अच्छी तरह से धो लें।
- तिल के तेल के बदले, अगर आप चाहें तो जैतून के तेल (olive oil) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
खीरे और लौकी के जूस का फेस पैक (cucumber and lauki juice in hindi)
इस फेस पैक को बनाने के लिए:
- सबसे पहले खीरे और लौकी को छीलकार उसे जाली (grate) करें।
- इसमें अब थोड़ा बेसन मिला लें।
- एक चम्मच योगर्ट भी मिला लें।
- इसे अच्छे से मिलाकर, अपने चेहरे पर लगा लें।
- बीस मिनट के बाद, अपना चेहरा हल्के से गरम पानी से धो लें।
इस फेस पैक से, आपके त्वचा में निखार आएगा, और आप ज़्यादा सुंदर दिखेंगे।
लौकी जूस के फायदे घटाने के लिए (lauki ka juice for weight loss in hindi)
लौकी का जूस एक ऐसी चीज़ है जिसे आयुर्वेदिक चिकित्सक ने, वज़न घटाने के लिए सबसे अच्छा तरीका बताया है। लौकी अपने कम कैलरी तत्व के कारण जाना जाता है, और इसके कारण, इसे खाने या इसका जूस पीने से हमारा वज़न काफी कम हो जाता है।
लेकिन इन सब नुस्कों का अभ्यास करते वक्त एक बात का ज़रूर ध्यान रखिएगा कि, अगर आपका लौकी का जूस कभी कड़वा हो, तो उसे ना पिएँ। कड़वे लौकी के जूस से हमारे सेहत और शरीर पर काफी हानीकारक प्रभाव पड़ता है़। इनके अलावा, हमें उल्टियाँ भी हो सकती है। कम शब्दों में हमारे सेहत को काफी नुक्सान पहुँच सकता है। अगर आप गलती से कड़वे लौकी के जूस को पी लेते हैं, तो ध्यान रखकर किसी डॉक्टर से अपना चेक-अप या इलाज करवाना मत भूलीएगा।
इन हानियों को ध्यान में रखते हुए, उचित मात्रा में आप लौकी के जूस को पीकर, उसके फायदे उठा सकते हैं।
अगर आपको इस विषय में कोई भी सवाल या सुझाव हो, तो आप नीचे कमेन्ट कर सकते हैं।
लौकी का जूस का फायदा कब पिने से होता हैं?