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Category: खानपान

खाने-पीने और भोजन से सम्बंधित जानकारी, लेख पढ़ें सिर्फ दा इंडियन वायर पर. information about food products in hindi.

इलायची खाने के फायदे, उपयोग

लगभग हर किचन में इलायची (cardamom) पाई जाती है। यदि कोई यह कहे कि उसे नहीं मालूम कि इलायची क्या होती है तो इस बात पर यक़ीन करना नामुमकिन महसूस होता…

विटामिन ई की कमी के लक्षण, कारण और निवारण

हमारे शरीर के लिए विटामिन ई कितना ज़रूरी है हमें इस बात पर चर्चा करने की आवश्यकता नहीं है। हम सभी जानते हैं कि चमकती त्वचा, स्वस्थ बाल और स्वस्थ…

डेंगू में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

किसी समय में डेंगू एक लाइलाज बीमारी हुआ करती थी। विकास के साथ साथ इस बीमारी का इलाज खोज लिया गया लेकिन फिर भी डेंगू ख़तरनाक होता है। यदि आप…

सेरोटोनिन खाद्य पदार्थ और स्त्रोत की सूचि

सेरोटोनिन एक प्रकार का हॉर्मोन होता है जो कि हमारे शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक होता है। यदि शरीर में सेरोटोनिन के स्तर में गड़बड़ी हो जाएं तो ऐसे में…

खांसी के लिए शहद और नींबू लेने के फायदे, तरीका

यदि आपकी खांसी बहुत लम्बे समय से ठीक नहीं हुई है तो आपको इसका रामबाण उपाय का प्रयोग करने की आवश्यकता है। लम्बे समय से परेशान करने वाली खांसी का…

एंटीऑक्सीडेंट फ़ूड, स्त्रोत, उच्च पदार्थ

यदि आप अक्सर थका हुआ महसूस करते हैं तो इसका कारण यह हो सकता है कि आपके शरीर में एंटीओक्सीडैन्ट्स की कमी है। एंटीऑक्सिडेंट एक अणु है जो ऑक्सीकरण की प्रक्रिया…

सोडियम में उच्च खाद्य पदार्थ, सोडियम के स्त्रोत, भोजन

सोडियम हमारे शरीर के लिए अत्यधिक लाभदायक और आवश्यक पोषक तत्व होता है। यह कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ मिलकर कोशिकाओं में जल का नियंत्रण बनाये रखता है। यह आपके…

फ़ास्फ़रोस युक्त खाद्य पदार्थ, फास्फोरस के स्त्रोत

कैल्शियम के बाद, फ़ास्फ़रोस हमारे शरीर में सबसे अधिक पाया जाने वाले खनिजों में दूसरे स्थान पर आता है। यह हड्डियों और दांतों के लिए महत्त्वपूर्ण होता है और शरीर की…

जिंक युक्त खाद्य पदार्थ, जिंक के स्त्रोत

जिंक एक ट्रेस मिनरल है लेकिन यह पूरे शरीर में कोशिकाओं में पाया जाता है। जिंक शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर तरीके से कार्य करने के लिए आवश्यक होता…

मैंगनीज के स्त्रोत, उच्च खाद्य पदार्थ, भोजन

अन्य पोषक तत्वों के समान ही मैंगनीज भी हमारी सेहत के लिए अत्यधिक लाभदायक होता है। मैंगनीज एक ऐसा खनिज है जो बहुत ही कम मात्रा में पाया जाता है।…