1) पोषक तत्वों से भरपूर:
केले आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं, जिनमें पोटेशियम, विटामिन सी और आहार फाइबर शामिल हैं।
एक मध्यम आकार के केले में निम्न चीज़ें होती हैं:
कैलोरी: 112
वसा: 0 ग्राम (जी)
प्रोटीन: 1 ग्राम
कार्ब्स: 29 ग्राम
फाइबर: 3 ग्राम
विटामिन सी: दैनिक मूल्य का 12%
रिबोफ्लेविन: दैनिक मूल्य का 7%
फोलेट: दैनिक मूल्य का 6%
नियासिन: दैनिक मूल्य का 5%
कॉपर: दैनिक मूल्य का 11%
पोटैशियम: दैनिक मूल्य का 10%
मैग्नीशियम: दैनिक मूल्य का 8%
2) पाचन स्वास्थ्य:
केले में मौजूद आहार फाइबर पाचन में सहायता करता है। जिन लोगों को कब्ज की शिकायत है, उन्हें इसे खाना चाहिए। केला स्वस्थ आंत को बढ़ावा देता है।
3) ऊर्जा बढ़ाने वाला:
आप शायद यह सोच रहे होंगे कि खिलाड़ी खेल के बाद या उसके दौरान केले क्यों खाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले में प्राकृतिक शर्करा (फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज) होने के कारण यह ऊर्जा का त्वरित स्रोत है, जो इसे एथलीटों और सक्रिय व्यक्तियों के लिए एक बढ़िया नाश्ता बनाता है।
4) वजन नियंत्रित करना:
हालाँकि एक औसत केले में केवल 100 से थोड़ी ज़्यादा कैलोरी होती है, लेकिन वे पोषक तत्वों से भरपूर और संतोषजनक खाद्य पदार्थ होते हैं।
इसके अलावा, उनमें बहुत ज़्यादा मात्रा में प्रतिरोधी स्टार्च और आहार फाइबर शामिल होते हैं, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने और कम और छोटे भोजन खाने में मदद कर सकते हैं।
क्योंकि फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, यह आपके वजन को नियंत्रित करने और लालसा को कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
5) हृदय स्वास्थ्य:
पोटैशियम की उच्च मात्रा रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है। बदले में, यह स्ट्रोक के जोखिम को कम करके हृदय स्वास्थ्य को मजबूत करता है।
पोटैशियम युक्त आहार आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च रक्तचाप का जोखिम कम होता है
6) त्वचा का स्वास्थ्य:
आपने कई त्वचा विशेषज्ञों को अपने आहार में एंटीऑक्सीडेंट शामिल करने की सलाह देते हुए सुना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये एंटीऑक्सीडेंट कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जैसे कि हृदय रोग और मैकुलर डिजनरेशन का जोखिम कम होना।
केले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देते हैं। हालाँकि, मुँहासे वाले रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे अपने नियमित आहार के हिस्से के रूप में हर रोज़ केला खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
7) किडनी स्वास्थ्य:
पोटैशियम किडनी के स्वस्थ कामकाज और रक्तचाप के नियमन के लिए आवश्यक है।
इसलिए, केले का नियमित सेवन किडनी के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है और पोटेशियम की मात्रा के कारण किडनी रोग के जोखिम को कम कर सकता है।